Защо белтъчини?

 

Белтъчините (протеините) имат много важна роля за нашето здраве, защото една част от тях не могат да бъдат произвеждани в нашето тяло и единственият начин да си ги набавим е като ги приемаме чрез храната.

Белтъчините доставят градивните елементи за всички части на тялото ни – коса, кожа, мускули, органи, кръв… всичко в тялото ни е съставено от белтъчини. За да се обновяват тъканите в тялото ни са нужни достатъчно от тези градивни елементи.

А повечето жени приемат недостатъчно от тях.

Помисли си, когато си много гладна, коя е първата храна, за която си мислиш?

Едва ли е пилешка пържола с броколи…

Най-вероятно желанието ще е за храна, в която има много въглехидрати или мазнини. Това е нормално, но ако искаш добри и трайни резултати, свързани с отслабване, намаляване на мазнини или цялостно подобряване на физическата форма, е важно да проследиш и подобриш приема си на белтъчини.

Адекватният прием на белтъчини:

• запазва твоите мускули, докато отслабваш – по този начин ще запазиш метаболизма си висок (ще гориш повече калории за час) и резултатите ще са трайни;
• запазва твоите мускули с напредване на времето – ще забави остаряването;
• те държи сита по-дълго време;
• подпомагат производството на хормони – включително тези, които регулират апетита, балансират кръвната захар и управляват усещането ни за спокойствие и щастие;
• подпомагат имунната система – без достатъчно белтъчини се разболяваме лесно и се възстановяваме по-трудно;
• засилват метаболизма (горим повече калории за час), подобряват композицията на тялото (повече мускули, по-малко телесни мазнини) и помагат да останем здрави и силни и в по-зряла възраст;
• помага регулирането на кръвната захар и ритъма на глад и ситост. Засищаме се по-бързо, за по-дълго време, желанията за сладко, преяждане или некачествена храна намаляват. Радваме се на по-висока енергия и по-малко сериозни спадове през деня.

Задачата за седмицата: приемай белтъчини на всяко хранене.

Очаквам твоите въпроси във Вайбър групата.