Планиране
Вероятно си чувалa поговорката: „Ако не успееш да планираш, планираш да се провалиш“. Когато не знаеш точно как ще направиш промяна или ще следваш нов метод на хранене, има много голяма вероятност да се затрудниш и това да не ти се получи.
Как би изглеждал моят план за действие?
- Планирам и пазарувам в събота и сряда за няколко дена напред.
- Преди да отида на пазар всеки от семейството казва по една или две гозби, които иска да приготваим през следващата седмица.
- Държа списък с 5те любими храни на семейството, за да имам бързи идеи “на разположение.
Ето няколко идеи как да го направиш и ти.
- Избери си ден, в който ще планираш храненията си за цялата седмица или поне за следващите 1-3 дни.
- Винаги имай изобилие от зеленчуци и плодве в хладилника.
- Нарежи предварително зеленчуци или плодове, които могат лесно да се добавят към всяко ястие, като ивици чушка, резени краставица, резени пъпеш или резени портокал.
- Приготви големи количества протеин като печено месо, сварени яйца, шунка или въглехидратни продукти като ориз или печени картофи.
- Планирай от кои гозби ще има по-големи количества и ще можеш да вземеш за работа за следващия ден.
- Имай няколко варианта за хранения, които можеш да вземеш набързо в натоварените дни. Например: плод с ядки, сварени яйца със моркови, котидж със зеленчуци, кисело мляко плод.
Не забравяй, че това са само примери – нагласи ги според воя начин на живот и предпочитания. Но отделянето на известно време за подготовка за предстоящите дни увеличава шансовете ти да успееш със здравословните навици с 40%.