Храна за удоволствие и десерти

Как да си хапваш тортата, десерти или други висококалорични храни и да имаш резултати.
Баланс означава от всичко по малко – без вина, без угризения. Не си в тази програма, за да трепериш над всяка хапка. Тук си, за да изглеждаш (и се чувстваш) прекрасно, както и да се наслаждаваш на живота си.
Лакомствата не са „прегрешения“. Те са част от плана!
СТЪПКА 1: Разпознай старите ограничаващи вярвания.
Ако си прекарала години, редувайки ограничения с преяждане, не си се провалила – просто си следвала лоши диети.
- Признай и приеми този опит. След това го пусни. Било каквото било.
Ако си се чувствала виновна, че обичаш шоколад или си се страхувала да не „съсипеш напредъка си“ с парче торта – време е да се успокоиш и да се настроиш, че има как да хапваш такива храни и да поддържаш фигурата си.
- Практикувай самосъстрадание, а не самосаботаж.
Позволено ти е да се наслаждаваш на храната. Ти си човек, а не робот. Удоволствието не е слабост – то е живот.
СТЪПКА 2: Бъди целенасочена – Определи какво си струва
Не всички лакомства са еднакви.
- Какво всъщност ти е най-вкусно и приятно?
Дали е страхотно брауни, чаша вино, сладолед или домашно приготвеният кекс?
- Бъди наясно със своите ежедневните цели, които не подлежат на обсъждане (стандартите).
Какви са целите ти по оношение на плодове и зеленчуци (800г), белтъчини и калории. Така прецени за кое лакомство всъщност си струва да отделиш място!
СТЪПКА 3: Проследявай, планирай, ВЛАДЕЙ!
- Записвай храната си – недей да гадаеш.
Опитвай се да разпределяш храненията си през деня сравнително равномерно.
- Остави място за лакомства преднамерено.
Имаш 1800 калории за деня? Страхотно! Остави 150-200 за лакомството, което наистина искаш.
Без вина. Без тревожност. Вписваш го в калориите за деня и всичко е точно!
СТЪПКА 4: Поглези се осъзнато – защото заслужаваш!
- Качеството преди количеството.
Не си хаби калориите за безвкусни боклуци. Избери лакомството, което наистина искаш.
- Наслади му се.
Остави телефона за няколко минути. Бъди в настоящия момент. Опитай всяка хапка, всяка глътка, нека бъде наслада, а не безсмислено тъпчене.
- Поднеси го подходящо.
Сервирай, не яж от торбичката или кутията. Ако трудно се владаееш около определени храни в момента, няма проблем. Просто го хапни по спокоен начин с позволение и наслада. Създай средата си така, че да подкрепя целите ти, а не да изпитва силата на волята ти.
СТЪПКА 5: Повиши нивото на съзнанието си – всяко лакомство е обратна връзка, а не провал
Помисли – това ли беше лакомството, което наистина искаше? Задоволи ли те или беше “горе – долу”?
- Забележи тригерите.
Посегна към тази храна от стрес, скука или от страх, че ще изтървеш нещо? Бъди любопитна, не се осъждай.
- Бъди гъвкава и пренастройвай.
Ако нещо те кара да се чувстваш, че е „нередно“, смени го или промени плана си следващият път. Гъвкавостта е твоето предимство.
В обобщение
- Старите правила за хранене са минало. Напиши свои собствени.
- Избери лакомства, които наистина си заслужават. Кажи „ДА“ умишлено.
- Запиши, планирай, направи го да ти пасва.
- Поглези се! Стреми се към качество, забави темпото и наистина му се наслади.
- Размишлявай. Учи се. Настройвай. Повтаряй. Никога не се чувствай виновна, винаги се развивай.
Балансът не е просто позволен – той е ЗАДЪЛЖИТЕЛЕН!
Всъщност това е начинът да запазииш резултатите си за цял живот – защото не живееш на диета, а живееш в своята сила!
- Можеш да изпитваш удоволствие и да имаш напредък.
- Можеш да получаваш лакомства и да имаш резултати.
- Защото, когато правиш по моята система, не е нужно да избираш.
Съвети за включване на лакомства
-
Включвай лакомствата като част от балансираното и засищащо хранене. Избягвай да ядеш тези храни, когато стомахът ти е празен и си гладна (лакомството няма да задоволи глада ти, а това вероятно ще те накара да преядеш).

- Разпределянето на лакомствата на порции е от решаващо значение, за да се избегне преяждането им. Лесно е да прекалиш, когато неосъзнато грабваш от кутията без да се съобразяваш с порциите. Това всъщност е една от основните прични да нямаш прогрес – недостатъчното отчитане на храната.
Например, мислиш, че си изяла 5 бисквитки, когато всъщност си изяла 10. Това може да причини ГОЛЯМО разочарование, защото си убедена, че си в калорийния си диапазон, но в действителност не си.
Решението е просто – фокусирай се върху това да записваш всичко и бъди внимателна като разпределяш лакомствата си.

Разбирането как да вместиш лакомствата в деня или седмицата си изисква малко практика.
Готова ли си да се откажеш от остарелите митове, че лакомствата са „лоши“?
Готова ли си да минеш на следващото ниво и да се научиш да се доверяваш на себе си по отношение на тези храни?
Не се обезсърчавай, ако това отнеме известно време. Не забравяй, че е процес, в който се учиш как да се храниш за цял живот. Няма проблем, ако трябва да отделиш време, за да разбереш как изглежда „балансът“ лично за теб.


