Наскоро празнувахме първия рожден ден на дъщеря ни Рада. И подобаващо за всеки подобен празник се постарахме да бъде шарено, весело и да има вкусна храна.

Доста време обмисляхме как храната едновременно да бъде здравословна и да се хареса на гостите, особено на децата. На първо място беше важно да е домашно приготвена, а след това да използваме възможно най-качествените продукти.

Семплите вкусни и здравословни бонбони се оказаха хит за малки и големи. Подходящи са както за парти (и не само детско), така и за следобедна закуска или лек десерт след обяд или вечеря.

Необходимите продукти са:

200 гр кашу

100 гр бадеми

160 гр фурми

60 гр стафиди

Кокосови стърготини за овалване

Бадемите се накисват за 8 часа, кашуто за 6, а сушените плодове за 3-4. Добре е през това време 2-3 пъти да смените водата на фурмите.

След това всички съставки се пасират в блендер. Оформят се топчета се овалват в кокосовите стърготини.

Да ви е вкусно!

Leave a comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

8 + five =